ながいもバター醤油焼き

ながいもを使った簡単で美味しいレシピを紹介いたします。ごはんのおかずにも、お酒の肴にもピッタシ♬  実は私もこれで「ながいも」の半分くらい食べてしまいました。簡単ですので、皆様も一度ためしてみてください。

材 料
ながいも80gぐらい
油(適量)
醤油小さじ1
バター適量

作り方
① ながいもの皮をむく。
食べやすい厚さに輪切りにする。
② フライパンを熱し、油をひき、①に焼き色が付くように炒める。
③ ②にバターをひとかけ加えて、醤油を小さじ1加え、絡ませる。

レシピ監修:高松美映

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